Grippe aviaire a atteint les vaches. Les responsables de la santé et de l’agriculture ont annoncé cette semaine que des bovins dans deux États ont été testés positifs pour une souche de La grippe aviaire pathogène (IAHP), probablement transmise par des oiseaux sauvages. Bien que le virus semble avoir rendu malade le bétail, il ne semble pas qu’il soit représentent actuellement un risque élevé pour les humains.
La découverte a eu lieu lors d’une enquête sur les épidémies d’une mystérieuse maladie touchant les bovins au Texas, au Kansas et au Nouveau-Mexique, qui impliquait les États-Unis. Le ministère de l’Agriculture, la Food and Drug Administration, les centres de contrôle et de prévention des maladies et les agences locales. signalé Lundi, des échantillons de lait non pasteurisé prélevés sur des vaches laitières dans plusieurs fermes du Kansas et du Texas ont été testés positifs pour la grippe aviaire, en particulier. une souche de grippe de type A H5N1.
Les épidémies ont largement touché les bovins plus âgés, qui présentent généralement des symptômes tels qu’une diminution de la production de lait et un faible appétit. L’enquête a également révélé des morts. oiseaux à proximité de ces épidémies, indiquant leur rôle probable comme origine. Mais les tests initiaux des souches de grippe trouvées dans ces Les bovins n’ont pas constaté de changements majeurs qui les rendraient plus susceptibles de se propager ou de provoquer des maladies chez les humains, et il y a actuellement des changements. aucune inquiétude quant au fait que le virus atteigne le public par le biais du lait contaminé, ont déclaré les responsables.
« Il n’y a aucune menace pour le public et il n’y aura pas de pénurie d’approvisionnement », a déclaré le commissaire Sid Miller dans un communiqué. déclaration du Département de l’Agriculture du Texas. « À notre connaissance, aucun lait contaminé n’est entré dans la chaîne alimentaire ; tout a été jeté. Dans les rares cas où du lait affecté entre dans la chaîne alimentaire, le processus de pasteurisation tuera le virus.
La grippe aviaire est considérée comme l’un des germes les plus susceptibles de devenir une menace de pandémie. Le taux de mutation généralement élevé de la grippe et la nouveauté d’une souche qui passe avec succès des autres animaux aux humains pourrait potentiellement créer un virus qui non seulement se propage rapidement, mais qui est beaucoup plus mortel que la grippe saisonnière typique.
Des souches de grippe aviaire H5N1 circulent depuis au moins 25 ans, déclenchant des épidémies importantes et mortelles parmi les oiseaux sauvages et parfois chez les volailles domestiques. populations. Mais ces dernières années, nous avons commencé à détecter davantage de cas de grippe aviaire chez les mammifères, notamment les visons, les otaries et dauphins. La semaine dernière, des responsables du Minnesota signalé découverte de la grippe H5N1 parmi des chevreaux vivant dans une ferme où une épidémie avait récemment infecté des volailles, le premier incident de ce type découvert aux États-Unis bétail.
Des cas de H5N1 et d’autres souches de grippe aviaire hautement pathogènes chez les humains ont est resté rare (si mortel) et difficile à transmettre entre les humains jusqu’à présent. Mais plus il y a de retombées entre les oiseaux et les mammifères, plus cette image est probable pourrait changer. L’année dernière, l’Organisation mondiale de la Santé averti que même si le risque de propagation du virus H5N1 aux humains est faible pour le moment, « nous devons nous préparer à tout changement du statu quo ».
